No solo nos alimentamos de historias sino también de la fascinación que encontramos recorriendo lugares excepcionales. Carlos Sánchez Rey nos invita, en primicia, a un espacio de altura: The Manner. Viajamos con él al West Side de Manhattan para descubrir a Hannes Peer, el genio que consigue convertir en icono todo lo que toca.
Carlos Sánchez Rey
El universo hotelero está tan…
Gastronomía Española · Cuchy Pérez · Restaurante El Babero (Madrid)
Parece ser que la conciencia no nos permite meter la cuchara sopera en la lata y llevarnos el caviar a la boca. Mi propuesta es utilizar la chuletita de cordero para hacerlo. Cuando tú te metas eso en la boca, todo cambiará.
La explosión de sabor la traen la costra crujiente y la grasa sutil de la costillita que al…
Ariel Déniz-Robaina
Si las plantas nos proporcionan viajes tan excepcionales y si ya representan el epicentro de la psicoterapia más eficaz del futuro, quizás debamos detenernos para tratar de comprenderlas mejor. ¿Y si las plantas fuesen más inteligentes de lo que jamás hemos imaginado? Recorremos el mundo en busca de uno de los mayores referentes mundiales en la investigación…
Ariel Déniz-Robaina
La interpretación onírica de la vida está emparejada a nuestra curiosidad de respuestas y a menudo ciertos mensajes solo nos llegan con el raciocinio apagado. Las plantas, que abrazan nuestra vida de maneras muy variadas, fueron el primer vehículo de transformación que tuvo el hombre. Emprendemos ese viaje con un artista arquetipado por la fama pero fondeado por su…
Brindamos para elevarnos a los cielos y nos evadimos a través de los espectáculos en la tierra. Marta Marín, catedrática de estética y baluarte inspiracional de firmas de la tallade Dior, Carolina Herrera, Prada, Jean-Paul Gaultier, Mandarín Oriental o Soho House nos acerca a la raíces teóricas y antropológicas del lujo que habitamos y que todavía está por venir. Protegen sus ideas dos…
Dr Fernando Caudevilla (DoctorX)
Gracias a la mejora en las condiciones higiénico-sanitarias, el cambio en los estilos de vida, el uso de antibióticos y la implementación de vacunas, la esperanza de vida ha aumentado exponencialmente en los últimos 125 años, al menos en los países desarrollados. Estas son las mejores pruebas de que la ciencia proporciona un marco explicativo para muchos…
Natalia Martínez-Alcalde
De niña tuve un sueño que, por alguna razón que no consigo explicar, me marcó profundamente. Recuerdo detalles: caminaba por pasillos oscuros, suelos y muros de piedra gris, el fuego de las antorchas alumbraba el interior de aquel castillo medieval de techos altos. Era de noche, la penumbra entorpecía mi camino. Perdida, me encontré con un ser espectral que…